因為大學畢業后不找工作卻擺攤賣鹵菜的孫文剛和向雪姝近日成為話題人物。記者探訪他們的鹵菜攤,揭秘這對特別的學生情侶不一樣的生活哲學。
2012年畢業于四川美術學院雕塑系的孫文剛和重慶醫科大學護理專業的向雪姝沒有找工作,選擇在自己家里制作鹵菜然后在鬧市販賣,做起了流動攤販。孫文剛和向雪姝在自家陽臺上查看正熬著的鹵水成色。
在大學期間開過雕塑公司、辦過雕塑培訓班的孫文剛說,自己厭倦了為跑業務拉項目“說不想說的話、吃不想吃的飯”,在查出身體也因此透支了健康后,轉而決定做投資少、不勞心、亦有“學問”可研究的鹵菜。這個山東小伙以前從未下過廚房,但決定做鹵菜生意后就從洗碗、切菜開始,學習廚房事務。現在與大學時就墜入愛河的向雪姝搭檔做鹵菜,已經頗為嫻熟。孫文剛和向雪姝將鹵制好的菜裝入收納箱準備拿出去販賣。
對于“大學畢業了卻去賣鹵菜是白讀了這么多年書”等輿論看法,孫文剛與向雪姝都不甚在意,稱“很喜歡現在這樣簡簡單單、腳踏實地的生活”。他們每天八九點鐘起床,不緊不慢地吃飯、買菜、熬鹵水、鹵菜、裝箱、販賣,不用去想什么社會關系,不用去應酬,每天晚上十一二點回到家,樂呵著數數當天賺了多少錢。孫文剛說:“現在每天的生活都是藝術。”
作為大學生來賣鹵菜,也花了些別樣心思。孫文剛買了一輛面包車,改裝成流動鹵菜攤;每天專門帶上電腦,播放節奏感強的流行音樂吸引路人注意力;給車裝上燈飾,一到晚上就光彩醒目……目前,孫文剛與向雪姝的鹵菜生意一天毛收入1000多元,而現在還遠沒到鹵菜生意的旺季。
在香氣誘人的鹵菜攤車上,孫文剛與向雪姝默契地配合著擺攤收拾。向雪姝說,自己不要求什么穩定的工作,也不要求孫文剛掙多少錢,只要做著自己喜歡的事情就好。
孫文剛打算開鹵菜公司,注冊自己的商標。對于他的計劃,向雪姝十分支持。
據記者了解孫文剛前幾年他的父親因做生意欠了10多萬元的債,自己讀大學時找親戚借錢都屢屢碰壁。那時候他就對父親說“給我兩千元,其他的您就別操心了”,然后在大學學習期間承包雕塑項目、培訓學生,大三那年就掙了20多萬元,替家里還清了債務。他一度雄心壯志地想要做西南地區最大的雕塑公司、最好的美術培訓班,但“現實一次次潑冷水”,難以處理的社會關系和長期大量飲酒導致的疾病,再加上女友向雪姝的勸誡,讓他放棄對金錢的追求,過起了小日子。他說,自己從沒放棄過雕塑,只是想等不再為生活壓力所迫的時候重拾創作,“以前是生活推著我走,現在是我推著生活走”。
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